旅立ち 姫川

昨天晚上看到的消息，姬川的名字從官網上消失了，日誌也刪掉了。
極度地SHOCK。完全沒有預警的。

常常看其他小姐的網誌寫footman離開什麼的，都沒有什麼特別的感覺，就連冬城要走的消息出來的時候，我除了驚訝，也沒有其他的感覺。

可是這次姬川離開，意外地讓我頗失落。
現在回想起來，十一月底那趟，兩天去店裡的時候姬川都在，雖然沒講過很多話，但還是有和他多少接觸一些，也覺得他是個不錯的footman，所以覺得可惜吧。

試著回想了一下我那兩天在店裡和姬川接觸的情況。
第一天的中午，擔當是伽地。姬川負責的桌子在我旁邊。
沒有真的和他交談到，那時候也還不知道他的名字，還以為他是蠻資深的footman。
中間有一次伽地去裡面忙，沒人幫我倒茶，搖了鈴以後，就在我面前的姬川有轉過來對我說請稍等，但那時候他其實在服務自己桌的小姐。之後伽地就過來了。

同一天下午第二次歸宅，擔當還是伽地，不過是交班時段，於是後半段的擔當其實就是姬川。但是我沒有太深的印象...只記得我拿英文小說出來讀的時候，姬川幽幽地說，我看的書看起來好像很難...

隔天早上歸宅，擔當的是金澤。
中間搖了一次鈴，來的人就是姬川。應該是看出我杯裡的茶還有，該收的盤子也都讓金澤收走了，姬川不等我開口，就直接問我是要去化妝室嗎，有眼力這點讓我蠻讚賞的。

同天下午的歸宅，擔當是大友。
中間有一次不是我搖鈴，而是在我附近的某桌小姐搖了鈴。不一會兒，姬川從有一點遠的地方筆直地朝我走了過來，問我有叫人嗎，我一邊嘴裡還含著食物，一邊搖頭。特地過來結果發現不是我搖鈴的姬川還蠻可愛...

忘了是上午還是下午，有一次姬川過來看到我又在讀同一本英文小說，說我又在讀看起來很難的書呢... ( ´ ▽ ` )

就是這樣小小的幾個episode。雖然都不是什麼會讓少女特別激動的場面，但像這樣和footman自然的交流，也有它值得回味的部分。

雖然不清楚姬川突然離開Swallowtail的原因，對於這些小小的回憶，我還是抱著感激的心情，祝福他離開Swallowtail以後會有更好的發展。

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌之人物篇

整理了一下我到目前為止確實知道名字的使用人，沒什麼特別的意義，純粹自我滿足。
只列了footman，個人對執事叔叔爺爺們的興趣比較低，就懶得整理了。XD
按照官網上的職位及名字的五十音順序。

Footman

葵（あおい）

對我個人來說，就是標準的搖滾樂團主唱路線的一個人。髮型誇張，妝很濃。（笑）執事歌劇團的團長。唱歌是真的不錯聽，個人最喜歡他唱的「世界で一番愛しい貴女へ」（https://www.youtube.com/watch?v=vAV9kh4l9CE）。年紀三十出頭。個子很高，低頭看小姐的視線很萌。總體來說，比起footman或執事，更像是隔壁莊園比自己年紀大的少爺。囧

漆野（うるしの）

近距離看的時候，個人不覺得他特別帥，就是皮膚白、眼睛大、鼻子挺的一個「小男生」，個子不高。但是！看了第八回歌劇團公演Gambit，在舞台上的漆野竟然會閃閃發光！在舞台上完全就是一個明星！唱歌也意外地好聽，聲線很棒。可惜演完Gambit就退出歌劇團了，但還在Swallowtail服務。

大友（おおとも）

一次擔當。感覺上是個蠻友善也蠻有趣的人，可是不知道為什麼沒跟我說太多話（我的aura有那麼恐怖嗎？）。頭髮沒有特意造型，是footman當中外表比較樸素的類型。身型算高。

金澤（かなざわ）

個人有相當程度偏心的一位。一次擔當。長直髮在背後紮馬尾，好像沒有戴眼鏡，皮膚偏白，不算年輕，但臉上總是掛著笑容，看上去很有精神。個子算高。講話很溫柔、很友善，每次過來幫我服務的時候都會盡量找話跟我講。據他本人說法一般是在廚房裡泡茶比較多；根據其他小姐的網誌，金澤一般是做doorman或泡茶，在內場以footman出現的機率偏低。（也就是說碰到他擔當算是LUCKY？！）

桐島（きりしま）

一直是doorman。名字是看其他小姐的網誌得知的。個子很高。長的算帥的年輕人。和他之間的對話僅限於，確認預約名字和menu要英文還是日文，所以不太了解這個人。

隈川（くまがわ）

一次擔當。執事歌劇團裡面唯一一位有擔當過的成員。在有擔當過的footman裡面也算是非常喜歡的一位。聲音低沉很好聽。個子很高。笑起來眼睛會瞇成一條線，側臉比正面帥。一般是梳all back的髮型。在歌劇團裡面，感覺是被前輩們欺負的角色。

天河（てんがわ）

歌劇團成員。比較年輕的footman。看過他搖雞尾酒。個子蠻高。Gambit公演的第一場從舞台上摔下去又馬上輕巧地跳回舞台上，似乎運動神經很好的一位。（笑）

奈良崎（ならさき）

只有在歌劇團公演見過。臉長得有點凶狠，但性格其實很和善、開朗。個子不高。

能見（のうみ）

面帶笑容，看上去很有親和力的一位年輕footman。身形中等偏高。和他說過一兩句話，印象不錯。雖然沒有擔當過，在店內和我視線對上時卻會對我微笑點頭。

姫川（ひめがわ）

一次擔當（交班後半）。第一次在店內看到他時，覺得他氣質沉穩，做事不疾不徐，還以為是個蠻資深的footman。後來擔當交班給他，知道了名字，才發現他是蠻新的footman。是個我無法把外表和名字搭在一起的傢伙。個子不太高，硬是要分的話應該是屬於年輕的footman，但又不是非常地年輕…。(~"~)

冬城（ふゆき）

一次擔當，第一次歸宅的擔當就是冬城 (///∇///)。個子不高但長得非常漂亮的男孩子，聲音也很可愛，在小姐間也是很有人氣的一位。如果有這樣的弟弟，只要他開口什麼都會買給他吧…。不過冬城這個月中就要離開Swallowtail了。

北条（ほうじょう）

對我來說有點微妙的一位。一次擔當（交班後半）。唯一一次的T2 sherbet（請參照歸宅日誌#3）。年輕的footman，個子不太高，長得算是蠻好看的人。看其他小姐的網誌似乎是個不錯的人，但對我來說有種奇妙的距離感。很想交談但頻率對不太上的感覺。囧

水瀬（みなせ）

傳說中的帥哥。在其他小姐網誌中出現過無數次。我想像中的水瀬是頭髮整理成膨膨鬆鬆、臉蛋細緻像男公關的類型。結果本人除了身高很高這點一致，其他的和我想像的完全不一樣！((；°Д°)) 怎麼說呢……臉頰是有點圓圓的笑起來有點可愛，髮型是all back的黑髮，看得到一點點鬍渣。非常大略地來說的話是隈川那種類型的。可是水瀬的氣場要比隈川有侵略性一些，有那種「我知道我很帥」的感覺。（≧∇≦）

百合野（ゆりの）

也是只有在歌劇團公演見過。很瘦，與其說保護小姐更像是需要被保護的一方。（笑） 笑起來臉很小，魚尾紋很深。XD


First Footman

伽地（かじ）

三次擔當（兩次交班前半）。擔當率壓倒性高的一位。（笑）個子不高，外表屬樸素型。簡單來說非常有僕人或管家感覺的一位。（笑）講話很有禮貌，給我很守規矩的印象。標準的footman。

環（たまき）

歌劇團團員。本人除了髮型以外真的很帥，個子也高。以歌劇團的中心成員來說，是比較有真實感的一位。像隔壁的大哥哥。

遠矢（とうや）

超小隻。以在Swallowtail及歌劇團多年的經歷來說，年齡應該不小了，但是仍給人小孩子的印象。剛開始接觸Swallowatail的時候對他非好感，近距離看的話其實蠻可愛的。很敬業的寵物角色。（誤）


Second Steward

伊織（いおり）

讓我跌入執事喫茶這個坑的元凶。只有在歌劇團公演看到過本人，還是個女僕的角色。氣質什麼的是真的很好，連House Steward椎名都認可的十足的貴族管家。和本人的接觸僅限於公演結束後的見送り，總覺得不知道是形象維持還是真正的個性就那樣，沒什麼真實感。

執事歌劇團第八回公演Gambit之見送り筆記

第八回公演我總共看了前面三場，雖然每一場結束後都有見送り，只有第二場才和比較多人說到話也因此比較有印象。基本上對所有人都說了辛苦了、很有趣這類的客套話。

漆野

我說演得很好，我都哭了。漆野非常冷靜地說是最後一次參加了所以盡了全力去做。

隈川

做了Richard警部(劇中角色)的招牌脫帽動作。我說(染了頭髮的)他很像外國人，他沒反應。XD

百合野：「我是Richard。」

這個是延續當天公演完的雜談會的內容。因為劇團的大家在排演階段為了增進角色塑成，有互換彼此角色，百合野就試演了隈川的Richard警部，結果雜談會上被葵拱上去現場演了一段。

遠矢

完全就是小動物一隻。除了辛苦了，我對他說明天也請加油。

奈良崎

意外地非常的親切。我說完場面話後，本來就想往前走了，可是排在我前面的妹妹還在和環說話，奈良崎就接著繼續跟我聊。我說明天還會來看，他還問我是第一場還是第二場。他說會努力早起(？)，一直聳肩做精神抖擻的動作(笑)。

環

從頭到尾一直用他劇中角色的招牌動作逗我笑。還故意問我「什麼這麼好笑？」我除了一直掩嘴笑什麼都做不了。XD 另外，被環直視還蠻讓人心動的。

伊織

好大一隻的女僕。(笑)

在我前面的那一組講超~久，我都和環講完話等在那裏了她們還在講。我感覺連伊織都注意到我在等了。她們終於走了以後，就是伊織招牌笑容大放送時間。XD

也是問我看得開心嗎，我說很開心，他又自顧自地說對他自己來說是非常地不好意思。我說這裝扮很適合他，也說明天會再來。伊織最後好像有對我說請慢走，但我沒來的及回他說我走了。XD 

伊織講話有夠快，客套話講一堆。

葵

我說他很帥，他好像沒有否認。XD

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌之Gift Shop物語－－今枝篇

= Episode 1 =

28日早上從Swallowtail出來後直接去了Gift Shop，想要去買伊織的英國旅行DVD。

Gift Shop裡面只有一個人在，昨天那位小清新。（請參照歸宅日誌#5）

我在架上找不到DVD，就問了一下小清新，他請我稍等一下就跑去櫃台後打電話。他和我說DVD現在正在補貨中，要一個星期後才有。蝦密！我跟他說沒關係。TAT

結完帳他告訴我現在Gift Shop有活動，消費滿1500以上可以拿到隨機的照片。他講到一半自己回過來問我：您是已經知道了嗎？很抱歉，我知道啊，昨天也有拿到啊。XD

小清新：收集幾張了呢？
我：一張而已。
小清新：是誰的？
我：我不知道他的名字…我去店裡的次數還沒有很多，很多人的名字還不知道…順便問一下，你叫什麼名字？

小清新慢慢地從一旁拖出一張紙，用倒著寫的方式寫了他的名字給我看－－「今枝（いまえた）」。

我：好難喔…（我是想說好難唸）
今枝：（驚）
我：我是外國人所以有點難記…但我會記住的。

小清新的名字，GET！


= Episode 2 =

29日第一場的公演結束後，離我往機場出發還有一點多餘的時間，莫名其妙地就又飄到Gift Shop去了。

一進去發現今枝在，另外還有兩位店員。

剛才公演前他還在公演會場幫忙賣周邊，進場前的小卡片也是從他手中拿到的。明明傍晚還有一場公演，沒想到他這麼早就回來Gift Shop這邊了。

於是我一個人默默地選起了零食。這時候有一位小姐進到店裡，她看到今枝驚呼了一下。

小姐：你這麼快就已經回到這邊來了嗎？

顯然這位小姐也是剛看完公演過來。

今枝：（一貫的無表情）…嗯？嗯嗯？
小姐：咦？你剛剛在另外一邊吧？
今枝：（無表情）嗯？…沒有啊…

我在旁邊不小心聽到，也忍不住一臉疑惑地轉過去盯著今枝看。他好像有發現我在看他。你這孩子在說什麼啊，難道你有雙胞胎嗎？

小姐：咦？在的吧？！剛剛在的啊？!
今枝：（無辜樣）…我打從一開始就在這裡了喔…
小姐：？！？！！
今枝：（無表情）…該不會…（突然大聲）怪盜麻里－－？！！！

噗哧！什麼啊，原來你這個孩子是冷面笑匠嗎，還是腹黑抖S？

怪盜麻里是這次公演裡面的主角，擅長喬裝成其他人以接近偷盜目標。

後來輪到我去結帳時，今枝一邊幫我把東西包起來，一邊自己說「剛才真是不好意思…」。旁邊的店員問他怎麼回事，他解釋是他在公演會場的事。

原來今枝你認得我呀，沒枉費我問了你的名字！

我對今枝期待很高喔，現在雖然還只在Gift Shop，如果好好地成長為一名優秀的footman，應該可以成為下一個冬城吧。(笑)

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#6, #7

Swallowtail歸宅日誌#6

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日期：2014年11月28日（五）
時間：10:30am
執事：傳說中的 藤堂爺爺
Footman：金澤
紅茶係：？？
Menu：Victoria
紅茶：Swallowtail
茶杯：Princess Blue

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走進門後看到了一個熟悉的臉孔－－這不是昨天才剛剛認識的金澤嗎？！(撒花) 金澤也很乾脆地就不自我介紹了，喂！XD

帶我去到座位以後我好高興，因為終於不再是那個最邊邊的一人席了，坐那裡根本什麼都看不到啊>"<。這次的位置終於可以看到後半場的情況，因為這樣我第一次注意到後面裝飾了很大的聖誕樹，昨天來了兩次但我竟完全沒看到！

金澤：…應該不是昨天…是前天吧？小姐也有來過…
我：是昨天。

金澤你是有多忙啊，自己都多過一天了耶，你要不要來我們team工作啊？(笑)

今天開始我就可以指定杯子了！餐點點完了以後，金澤就問我要什麼杯子，我早就決定好了要用Princess Blue，而且現在是一天中最早的時間帶，應該是點什麼杯子都有。

Princess Blue

金澤：這個是具有紀念意義(第一次選杯)的杯子呢，是已經決定好要用哪一個嗎？
我：嗯！其實我喜歡藍白色系的杯子，但是到目前為止都沒有出現過…
金澤：都用過什麼杯子呢？
我：常常碰到伽地桑擔當，所以伽地桑最喜歡的 champagne pearls rose還蠻常出現…
金澤：原來如此…footman們也都常常根據自己的喜好選杯子呢，真是不好意思…
我：啊，不要緊的…

伽地再度中槍，真是對他很不好意思。XD

金澤：像是Royal Copenhagen(杯子的牌子，Princess Blue也是這家的)也還有很多藍白色系的杯子，有機會也請其他人幫您選一兩個吧。

金澤很會滿面笑容地講這種溫柔的話，跟他講話心情超好。

藤堂執事拿置物櫃鑰匙來的時候和我聊了兩句。問我是從哪裡來的。不愧是傳說中的藤堂爺爺，竟然注意到我是外國人了。爺爺說聽說新加坡很漂亮，也很想要去看看。我說我覺得日本比較漂亮啦。XD 不愧是籐堂，都會跟小姐聊天，難怪小姐們都喜歡他。

即使是像我這麼不會跟執事聊天的小姐，金澤每次過來倒茶或收盤子時，都會努力找話跟我聊。

金澤：剛才問過杯子了，這次我來猜猜小姐喜歡的紅茶，小姐喜歡大吉嶺吧？Swallowtail(今天點的紅茶)也是大吉嶺…
我：嗯！
金澤：我也是很喜歡大吉嶺獨特的澀味呢，我其實比較常擔任紅茶係，作紅茶係的時候也常推薦Papillon…
我：我最喜歡喝Papillon了。

by the way伽地也是最常推薦Papillon，連續兩次擔當都跟我推薦Papillon。

金澤：…另外還有像是Victoria Garden，是大吉嶺和阿薩姆的blend tea，如果有機會碰到我當紅茶係時，也請點來喝喝看。

這天畢竟是平日的早上，店裡和下午忙碌的情況完全不同，有幾位footman都在一邊standby沒事做，其中包括北条！昨天還在想怎麼沒看到北条呢。

其實，我本來根本都忘了北条長什麼樣子了，還好一看到臉我就想起來了！XD

東西吃得差不多以後，我搖鈴請人來帶我去化妝室。其實並不是真的那麼想去洗手間，只是純粹很喜歡那個不知道這次會被誰撿回來的感覺。XD

聽到鈴聲姬川過來了，我還沒開口他就問是要去化妝室嗎，姬川你也不錯嘛！洗手間出來後是北条領回位子上的。我都沒看到北条是從哪邊冒出來的，一瞬間就出現了。回到位子上後還以為北条會直接走掉，他瞄了一眼我放在一旁的小說。

北条：Pride and Pre...du.....
我：Pride and Prejudice。
我試著用日文說傲慢與偏見。他好像知道。
北条：(小姐)是讀原文嗎？
我：嗯，我…我的日文不好…所以…
北条：是從哪裡來的呢？
我：新…新加坡…
北条：啊，之前是不是也服務過…
我：對…的確是有。

不知道為什麼，我和北条說話一直結巴。他看上去不知道在想什麼，總覺得和我不在同一個次元上…

金澤：小姐之後會出門散步之類的嗎？
我：去散步！
金澤：今天天氣也不錯呢！
我：嗯！昨天剛剛從新加坡過來，天氣這麼好，我覺得很幸運呢！
金澤：是真的嗎？那真的是很幸運呢！

之後送我出門時金澤對藤堂爺爺說，小姐把好天氣帶來了。（＞／／／＜）


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Swallowtail歸宅日誌#7

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日期：2014年11月28日（五）
時間：4:30pm
執事：嘉島（二回目）
Footman：大友（おおとも）
紅茶係：仙場 → 荒垣 （大友說的）
Menu：Da Vinci
紅茶：George二世
茶杯：ハーレクイン

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ハーレクイン

大友其實是個蠻友善的人，可是不會找話講。XD

茶杯我要了エステール，可是在使用中，就讓大友選。這個杯子我蠻喜歡的。

上沙拉後照例大友要幫我磨胡椒，其他footman都是直接幫我磨個三下左右，大友則叫我夠了的時候就喊Stop。於是他就開始磨，一下兩下三下四下，真的沒有要停的樣子，到了第五下我終於忍不住「Stop!!」，還自己偷笑了一下。XD

隔壁的擔當是高大帥氣疑似水瀬的型男，有一次他來加水我鼓起勇氣確認了名字，果然是水瀬！(撒花) 他還說請多指教。（＞／／／＜）

坐我旁邊的小姐用了生日特典。生日特典是會員福利其中之一，在你生日的月份歸宅，預約時註明使用生日特典的話，當天的擔當執事就會帶擔當footman加上其他一兩個footman到你的位子上，執事會用全場都可以聽到的聲音，宣布小姐過生日，然後全場的使用人(店員)，會一起說恭喜，接著全場包括大小姐們就會鼓掌。

之前也看過好幾次，但就在我旁邊的還是第一次。執事在和小姐寒暄的時候，擔當的水瀬就在執事旁邊standby，距離我很近，發現我在看他，水瀬還轉過來對我微笑。水瀬，小姐激動啊！XD 超羨慕給水瀬擔當的小姐啦！

送我出門時，嘉島爺爺說我的藍色風衣很好看，很適合，配上我的酒紅色stocking很可愛。雖然知道是客套話，還是聽得小姐心花怒放啊。XD

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#4, #5

Swallowtail歸宅日誌#4

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日期：2014年11月27日（四）
時間：11:45am
執事：高尾
Footman：伽地（二回目）
紅茶係：？？
Menu: Gambit
紅茶: Papilio, 追加 Laputa
茶杯：シャンパンパールズ・ロゼ；（追加）花更紗

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下了飛機，經過了漫長的車程終於到達池袋以後的第一歸。

擔當是第二次的伽地。時隔兩個多月又是你啊！看到伽地的第一瞬間忍不住這麼想。（笑）

上一次擔當，伽地沒有給我留下什麼深刻的印象，可是其他小姐的網誌裡常常可以看到對伽地的稱讚。所以我想果然是我上次對他太冷淡的關係吧？這一次要當個溫柔的小姐！

伽地：「小姐，先向您收一下會員卡…還是，今天是第一次…」

我說啊，伽地你完全不記得我了對吧？！（笑）

伽地把茶送上來的時候，我看到茶杯就想笑。這不是跟上次一模一樣的茶杯嗎？XD

Champagne Pearls Rose

我：（不懷好意地）伽地桑很喜歡這個茶杯嗎？
伽地：是的！…之前也…？
我：是！
伽地：啊，真是不好意思…這麼短短幾次的歸宅卻讓您用了一樣的杯子…
我：（笑）沒關係喔。

後來加點紅茶的時候，伽地表示這次會好好選個杯子，絕對不會再出同樣的了。XD

花更紗

這天吃的甜點拼盤Gambit

這天的floor完全看不到歌劇團的人，啊～原來如此啊。也是啦，傍晚要公演早上還要人家來服務你嗎？XD其實這樣也不壞啦，反而可以看到很多之前都沒看過的執事們。例如有個很高的 傢伙，很帥，性格型的帥！我發現他脖子上繫的不是蝴蝶結而是白絲巾，啊勒，這個裝扮好像有在那裡聽過……嗯？！這位剛不會是傳說中的水瀬吧？是水瀬吧？！果然是個名不虛傳的帥哥（？）！！也有看到能見，經過我面前時還有向我點頭，也不知道是認得我還是純粹禮貌。

吃完餐點以後還有點時間，我就慢慢的喝茶（茶還是追加過的）。伽地過來和我聊天。

伽地：小姐一會要出門嗎？
我：應該會去買東西吧。
伽地：啊，今天天氣很好呢（很適合出門走走）。前幾天一直下著雨，很冷吧？
我：其實我今早才從成田機場過來…
伽地：啊，那真是太好了呢（指天氣變好）。
我：嗯，我也覺得很幸運呢！

伽地這之後就開始介紹我可以去什麼地方看看，講得非常起勁。伽地講話的語氣一直都很客氣很親切，果然是一位會讓小姐感到安心的footman。我對他的好感度增加了不少。

中間有一次我搖了鈴，那個聲音之大把我自己都嚇了一跳。在我面前的姬川正在忙著擔當的桌，轉過來很抱歉地對我說請稍等，不一會伽地就無預警地從一旁廚房的門閃了出來，真的是突然間就閃了過來，蠻神奇的。

之後去Gift Shop買東西，吾妻（名字是我猜的）和一位不認識的人在。那位不認識的長得還蠻帥的喔！身型中等偏高（Swallowtail的footman當中長的高的好多，把標準都拉高了），看上去白白淨淨，美型但不會過於陰柔，也沒有男公關feel，五官比例標準，也是個有傑尼斯等級的小清新！不過小清新都沒什麼表情耶，你一定是新來的吧？（笑）


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Swallowtail歸宅日誌#5

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日期：2014年11月27日（四）
時間：4:30pm
執事：芥川
Footman：伽地（三回目）→ 姬川
紅茶係：？？
Menu: Da Vinci
紅茶：Cherie
茶杯：クタニクレーン

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クタニクレーン

一進門又是看到伽地，我都忍不住想笑了。這不是連續三次的擔當了嗎，連坐的位置也和早上是一樣的。

伽地：這次，也會認真地幫小姐選杯子。

笑死我了。伽地你是有多懊惱杯子這件事啊。XD不過伽地上完紅茶以後就交班了，換成姬川，根據我讀的網誌姬川算是比較新的footman。服務方面週到是週到啦，就是不會跟我聊天。XD

下午又看到一些早上也沒看過的人，其中有一個讓我很好奇的是留著長直髮(真的很直)在背後綁個馬尾的傢伙，我所知道留長髮的只有時任執事，可這傢伙不是時任啊，難道我弄錯了嗎？(惑)

後來長馬尾有過來幫我加水，我去洗手間回來也是給他帶。他順便幫我倒了茶，問我今年也只剩下一個多月了，有沒有什麼想完成還未完成的事。你突然這麼問，我哪知道啊？XD一點都沒有給我心理準備。所以我就說了不知道，他還很善良地自己接話。於是我趁機問他叫什麼名字，他說他是金澤，一般來說不會在這個時間帶出現。你這樣說我也不清楚啊。XD

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#2, #3

Swallowtail歸宅日誌#2

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日期：2014年9月13日（六）
時間：10:30
執事：嘉島
Footman：隈川
紅茶係：？？

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今天是回新加坡的日子，也是我到傍晚前有一整天自由時間的日子。
預約是早上十點半的一人席，是一天當中最早的一個時段。

到了Swallowtail時，同時間有兩位小姐也在門外徘徊、拍照，我在她們之後進去。Doorman照樣問了名字，又是要我坐下了，才又問我menu要哪一種，這樣我一直坐下又起來的，很煩耶，怎麼不問名字時就一起問嘛！這次還是要了日文menu，但我這次加了disclaimer（事先聲明）！我說，我可以說一點點日文，所以日文的menu就可以了。才說完沒多久，doorman就表示可以進去了，這次是左邊的門（上次是右邊）。

門開了後是一位很慈祥的爺爺，而在那後面的是......什麼？！隈川！！！真的還假的？上一次歸宅之後我才在想著如果可以選擔當我就要選隈川，這次竟然就直接幫我實現願望了？擔當之神對我會不會太好了呀？！

進去以後發現這個時間真的清閒很多喔，至少一半以上的位子都還空著。

隈川介紹菜單果然比較詳細，該說的都說了，紅茶係也有說是誰，但我沒聽清楚。介紹完以後他只放我一個人看了一下下，就又跑過來，主動對我說，可能小姐會猶豫要點什麼，不如我們一起決定吧。

隈川：小姐今天肚子會不會很餓呢？
我：一點點。
隈川：那麼，dessert plate怎麼樣呢？量不會太多。Mysteria怎麼樣呢？
我：Mysteria上次來的時候吃過了...
隈川：那麼Cornu Copia如何呢？
我：（其實我早已經決定好要點Anna Maria了說...)
隈川：小姐喜歡酒嗎？Cornu Corpia是含了酒精的......
我：啊，酒的話不太好......
隈川：那麼，（把menu翻頁）Anna Maria如何呢？
我：我要點Anna Maria！

這是什麼樣的誘導性對話啊......接著是紅茶的部分。

隈川：小姐喜歡straight（不加奶的紅茶），還是奶茶呢？
我：straight比較好。
隈川：了解。那麼，添加一些風味的茶呢，還是純的紅茶比較好呢？
我：純的比較好。
隈川：了解。那麼，今天就為小姐準備Victoria Garden喔。

嗯嗯嗯？你都不徵詢一下我的同意嗎？！我還來不及說些什麼，他已經在PDA上點好了，囧！人家今天想要試Papilio的啊...

就是這樣，隈川點紅茶特別地果斷，後來我又是一下子就喝完一壺，追加紅茶時，我只說了這次試試奶茶好了，他就直接把Lion點下去了。

Victoria Garden的味道......有點普通。Lion倒是很好喝，茶味很濃的一品，我比較喜歡不加牛奶直接喝。

點完餐後到出餐前通常會有一點空檔，上一次我忘了帶本書去看，結果一有空檔就變得坐立不安，這次有記取教訓，帶了英文版的小王子去閱讀。我才拿出來看了一下下，隈川就過來了，問我在看些什麼書，發現是小王子以後（可能早就發現了），很開心地和我說前陣子Swallowtail辦朗讀salon的時候他有參加，也唸了小王子（其實我知道），負責唸的是薔薇的角色。他說薔薇一般來說是個女性的角色，但Swallowtail裡既然都是男生，也就讓他唸了。他興致勃勃地接著說，平時看書他喜歡先從最後面幾頁開始讀，我問為什麼，他說想先確認結局是好的。這......難道結局不好隈川你就不讀了嗎？

早上的時段看來footman們也沒什麼特別的事好做，所以隈川也比較多話。或許是看我坐得很拘謹（其實我是故意想要裝大小姐呀XD），他還一度告訴我不要太緊張，有什麼事情都交給他們（footman）就可以了。現在回想起來讓我感動的好想哭喔，隈川哪！ＴＡＴ

拿餐點上來時，隈川問我是第一次看到Anna Maria實物嗎？我還在想為什麼他要這麼問啊？第一次看到怎麼了嗎？講到這個Anna Maria我就不禁要說一下，官網上的圖實在很容易造成人家的誤解。餐點本身是沒有錯，問題在於分量。三明治和甜點實際的份量根本沒有那麼多，光是看這圖片我還很納悶小姐們怎麼都這麼會吃，結果其實沒那麼多，只有scone的大小和我想像的一樣而已。

午茶套餐Anna Maria

話說，這個三層的午茶點心，小姐千萬不可以自己去把盤子拿下來喔，footman會幫你服務。

隈川拿scone出來的時候，指著像米老鼠的標誌一樣擺盤的果醬和scone說，「眼睛、眼睛、鼻子」。我一下子還沒反應過來他在說什麼，「欸？」了一下後他重複了一遍，我才噗呲地笑了出來。等到我把scone吃完了以後，他還說「臉也不見了呢」。模樣那麼正經八百的隈川居然會說這麼幼稚的笑話，這個落差比那個笑話本身有趣也可愛多了。

這一天其實是有cocktail當日限定menu的日子。

Swallowtail的菜單，基本上是固定幾種的套餐，加上當月的兩款甜點拼盤，我上一次就有吃了九月的Mysteria。

Mysteria

另外，還有一些特殊的menu，像是cocktail和extra tea。這兩種呢，是一個月中有兩天會推出的當日限定飲料，cocktail由beverage unit，extra tea由紅茶部各自的成員，推推車到小姐的桌前，現場製作的飲料。

也就是說，如果你喜歡的是紅茶部的部員（例如部長伊織Ｔ口Ｔ），那麼有extra tea的日子，相對地你就有很高的機率可以碰到他們了。所以應該有不少小姐會選在這種日子，一天內歸宅個兩三次。

可惜我去的這段時間沒有extra tea，雖然讓我碰上了cocktail，但我不會喝酒啊，所以蠻可惜的。我在店裡一直可以看到長髮執事時任和個子嬌小的遠矢，忙碌地喀拉喀拉搖雞尾酒的身影，光是看他們幫其他小姐做其實也蠻有趣的。

另外，在Swallowtail如果要去洗手間，也是不可以自己擅自去的喔。就算位置離得再近，也必須要讓footman帶你去，出來的時候，也要在原地等人來領你回座位。上一次歸宅我完全就不好意思，正想著這次要不要挑戰一下，結果隈川很貼心地直接過來問我需不需要去化妝室，當然要去！回來的時候是一位不知名的footman領我回座位，我沒有說他就已經知道我坐哪裡了（驚）！

吃到後來客人開始多，隈川也開始變忙，有幾次我想要叫人來添茶，隈川又沒空，就搖了鈴。一次是執事歌劇團的葵過來了！他本人真的比想像中的大隻（頭很大？）。葵擔當的是隔我兩個位置的一人席的小姐，但他好像也不太過去和小姐說話。

後來又搖了一次，是位不認識的footman，我順著勢（？）問了他的名字，是能見。他說自己是還是新人，我心裡想我才是個新人吧！走的時候，在一旁的能見也有對我說請慢走，這種小事情特別會讓我感動。

出門的時候還發生了一件好笑的事。執事爺爺把我的置物櫃鑰匙給弄錯了，我走到門旁時發現隈川手上掛了兩個還是三個包包，執事爺爺手裡拿著一個帽子要給我，我「欸？」了一下，他們兩個才手忙腳亂地去開另一個櫃子。我就在想，隈川難道都不覺得奇怪嗎，你拎了那麼多個，像我這樣一個小姐是要背多少個包包啊？！

總的來說，這一次的歸宅因為有隈川擔當，度過了很開心的早午餐時間，也讓我了解，早場才是王道！如果我住在東京，一定每個週末去吃早午餐！


另外，會日文真好。（即使只是鱉腳的日文）



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Swallowtail歸宅日誌#3

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日期：2014年9月13日（六）
時間：16:05
執事：吉川
Footman：伽地 →北条
紅茶係：？？

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其實同一天，我還預約了下午的時間。

畢竟是最後一天了，想把握機會多去一下。下午的歸宅比較平淡，沒有什麼太多的事好紀錄。迎接我的是上個禮拜的執事叔叔，但是我當下把他和早上的爺爺搞錯了，一直到事後翻早上的紀錄才發現。

擔當footman是伽地，對我來說沒有什麼印象的一位...或許是我先對人家太冷淡了吧（汗）。在伽地帶我去位子的時候，我心裡想，我也差不多該碰上交班了吧，結果竟然被我料中了。我還在吃pasta的時候，伽地就過來說一會兒會交接給北条，他會幫我把甜點和T2 sherbet拿過來。

下午這一場，我坐的是場中兩人席的桌子。令我訝異的是，我才一坐下，就發現我右手邊簾幕席坐著的，分明是早上看過，坐在我正前方兩人席的同一位小姐，我在想這位小姐是不是也認出我了呢？

這次我想既然是最後一次，就點了之前錯過機會沒來的及嘗試的T2 sherbet。這個menu是footman推車來在小姐面前現場製作冰沙的menu。這一天可能因為是cocktail日，現場除了我好像就沒有其他小姐點T2了。

北条在製作的時候，或許是基於義務，稍微嘗試和我聊了一下。他說，小姐今天是第二次了呢。我一開始沒聽清楚，以為他說的是我已經來過兩次了。他接著說，之前是坐在那邊，手往我早上坐的方位比了一下。咦？明明不是我的擔當你為什麼會記得？！被認出來的我超驚訝和不好意思。後來想想，有可能早上把我從洗手間帶回座位的是北条也不一定，只是我實在很不會認第一次見面的人，所以已經搞不清楚了。

另一個驚訝的點在吉川送我出門的時候。他對我說，前些日子有見過小姐呢。我幽幽地說是今天早上。其實完全是我弄錯了！！！早上的嘉島爺爺明明和吉川叔叔差那麼多，我怎麼會搞錯啊。人家執事一天之內要接待多少位大小姐啊，居然還記得上個禮拜來過的我，我卻記不得一兩個接待過我的執事。（掩面）吉川叔叔我對不起你啊！完全不能小看Swallowtail執事和footman們的記性啊！

下午歸宅的時候，一開始看不到隈川，我還以為他已經下班了。結果到後來他又出現了！經過我桌子，和我視線對上的時候，隈川有對我點頭微笑，好感動！（泣）

北条把積分的會員卡還給我的時候，說了下次開始就可以使用生日特典了。下一次啊，下一次不知道是何時呢......（哭）

Swallowtail會員卡(左)及Swallowtail Gift Shop會員卡(右)

左邊的是Swallowtail的會員卡，累積一定點數可以換一些福利。例如我現在去了三次累積300點，就可以在生日當月歸宅時收到一份生日茶作為禮物；500點以上可以指定使用店內的茶杯；1500點以上執事們會叫妳的名字（例：ＹＣ大小姐）等等。

右邊的是在Gift Shop拿到的集點卡，好像可以折抵消費還是什麼的，我沒什麼研究這部分。奇怪的是上一次去Gift Shop並沒有拿到這張會員卡，或許是因為那時候我還沒有Swallowtail的會員卡吧。另外，我對於卡片上那個銀色的部分居然可以顯示點數這一點很好奇，這是用什麼方式顯示出來的啊，有沒有哪位知道幫我解惑一下。

我在Gift Shop買的紀念品

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#1

Swallowtail歸宅#1

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日期：2014年9月7日（日）
時間：18:05
執事：吉川
Footman：東城
紅茶係：伊織

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店內禁止拍照，只能拍拍門口招牌

自從知道我這次可以如願到日本出差一週以後，我就開始計劃我的第一次歸宅。
我想大家應該對這個話題有一點陌生，我就簡單說明一下。

執事喫茶

主題咖啡/喫茶店的一種，自從男性向的女僕咖啡崛起以後，類似的主題咖啡店就衍生出了不少，其中，執事喫茶就是一種女性向的主題咖啡店。服務生會穿著燕尾服，裝扮成執事­­－－也就是管家－－稱呼來店的客人為大小姐、少爺，對客人說「歡迎回家」，幫小姐拎包包、帶位、拉椅子、添茶、陪小姐聊聊天等等，給小姐無微不至的照顧。因為設定上服務生是大小姐/少爺家裡的管家，在「大宅」裡等待小姐/少爺的歸來，所以光臨執事喫茶這件事就被普遍稱為「歸宅」。

Swallowtail

執事喫茶店當中，又以Swallowtail這家店最為有名。它是東京池袋有名的乙女道路上第一家的執事喫茶店。即使後來也有其他執事喫茶店陸續開張，2006年開店至今，Swallowtail的地位依然屹立不搖。其實這是有原因的。Swallowtail其實隸屬池袋最大漫畫/同人誌公司K-BOOKS旗下。K-BOOKS光是在池袋就擁有三間不同類別的動漫/同人誌相關的店鋪。有K-BOOKS的支撐，Swallowtail光是店面的規格、排場，就和其他類似主題的店面大不相同。

好了，無聊的開場白就講到這裡吧，我想看官看倌們點進來也不是想看我寫Wikipedia。那麼，以下就開始我花癡...不對，是少女心的歸宅感想吧。

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預約

第一次歸宅，我預約的是星期日下午六點的一人席。Swallowtail是採完全預約制的，兩個星期前就會開放預約，其中又是以一人席最為搶手！想像不到吧？小姐們居然最喜歡的是一個人歸宅，一人席通常預約時間一開放的五分鐘之內就會被搶光！為什麼我會知道呢？當然是因為我已經研究計畫多時了啊。為了搶這星期日下午的一人席我可是費盡了苦心，比搶個偶像的演唱會門票都還要緊張...

歸宅前

當天下午因為第一次去怕迷路，所以提早出了門，穿的是自家的Ines系列的新品one piece，有Ines的加持，光走出去我就覺得有大小姐的氣勢（自我感覺良好）。到的時候時間還很早，就先晃去隔壁的Swallowtail Gift Shop。我一邊看著店裡陳列的紅茶，一邊可以感覺到旁邊兩位身著燕尾服的店員的視線，一下子我就莫名的緊張了起來，連紅茶也不好意思拿，怕被問什麼我聽不懂的東西，拿了兩罐果醬和一塊pound cake就去結帳了，但是，這才是最可怕的地方。明明店員只是要問我買的東西是自用還是送人，這麼簡單的問題，偏偏他講話超快，講一長串害我一下子完全反應不過來，停頓了幾秒鐘才意會過來回他話，害他也一臉的尷尬。這個時候我已經想要挖個洞把自己埋起來了...

那個店員雖然面對我這個反應有點奇怪的小姐，還是很敬業地把東西提著送我到店門口，提醒我注意腳下的門檻，然後送我出門。我一方面很感動，一方面又因為自己剛才沒聽懂他的日文而大受挫折，小姐的氣勢這個時候完全降到零...

懷著這樣大受挫折的心情，我在附近漫無目的地晃，去了K-BOOKS的店也完全不知道自己在逛些什麼，畢竟我本來也沒有要買什麼，最後在Swallowtail樓上的K-BOOKS同人館殺時間，想是這麼想，但我根本就沒有在看店裡的東西，而是一直盯著手機上的時間，心裡忐忑不安。光是在Gift Shop就這麼挫折了去到Swallowtail不是更慘嗎。我越是叫自己放輕鬆我就越不能放鬆，最後等待的那十分鐘真可以說是我27年的人生中最漫長的十分鐘了。

初歸宅

到了六點整的時候我終於決定下樓去。Doorman問了我預約的名字以後請我坐到身後的椅子等，又馬上回過頭來問我會不會日文（預約的名字看的出來不是日本人），我說一點點，他接著問English？我回了他「OK!」，然後再坐回去等。我聽到他對著對講機把這件事往裡面說明了，再過了一會，他就請我去門前等候。這個時候我的緊張指數瞬間破表！老實說看過Gift Shop裡的兩位以後，我對footman外貌的期待就不怎麼高（sorry...），想著應該是差不多等級吧。終於，門打開了！！！門開了以後會是一位老執事先向你打招呼，他的工作就是幫你把不需要的大衣、袋子等等收到置物櫃，並且確保你在規定的時間內好好地出發（離開店）。在他之後出現的會是一名比較年輕的Footman，每一桌會有一名「擔當」的footman，負責幫你那桌服務，但一名footman常同時會擔當兩到三桌就是了。於是我的第一位footman......夭壽！居然是一名美少年？！我自認對美少年的標準還蠻高的，但我眼前的這位footman，是不管哪個角度看都是個名副其實的美少年！！！什麼時候加入傑尼斯都不會顯得突兀的美少年！！！

他的名字是冬城（ふゆき），身高不算太高，白皙無瑕的皮膚，尖尖的下巴（是這樣形容的嗎？），紅潤飽滿的嘴唇，聲音細細的很可愛。網路我找不太到他的照片，我印象中的冬城大概是像這樣子的：

光是我說可能沒有什麼說服力，讓我引用一下某位日本的大小姐的網誌上對冬城的敘述：「不用說也知道的大家的偶像，晚間時段的天使」。懂了沒有？！

於是我的天使冬城就領我到位子上，預約一名的話，基本上都是坐像這樣的靠牆沙發椅，掛著白色蕾絲簾幕的位子。

店裡面真的就長這樣，很棒的店

我的位子在最角落，又因為有簾子擋著，基本上我只能看到我正前方的幾桌，後半邊發生些什麼事我完全都看不到（泣）。不過footman出餐的門就在我位子的旁邊，所以現場有些什麼人我大概也都可以知道啦...看過了現場走動的所有人員後，我深深地覺得冬城真的是全場最美型的男孩，我也太幸運了吧。

冬城不太會和我聊天，但是倒茶出餐什麼的都還蠻勤快的，即使在忙其他桌也會時不時瞄我的方向看需不需要過來。只不過到後半他變得很忙，看他送了幾桌又接了幾桌，就比較少過來了。向我介紹menu的時候他不知道是忘了還是什麼，也沒有跟我說今日的甜點是什麼口味，只是很簡略的介紹。我聽隔壁的隈川介紹的比較詳細，又不經意地偷聽到今日的紅茶係（負責泡茶的人）竟然是我朝思暮想的伊織！我好不容易來到Swallowtail就是為了看一眼伊織啊，結果身為紅茶部部長的他躲在裡面泡紅茶啦Ｔ口Ｔ。部長泡的紅茶是真的很好喝啦......（泣）

Swallowtail的店員們除了平常在店內照顧小姐以外，也做了不少的「外務」。以幾名店員成立了一個「執事歌劇團」，一年有兩次會演出舞台劇，也出CD、DVD還有一些特別的event。像是下個月就有一個萬聖節主題的event。另外Swallowtail還會不定時舉辦什麼紅茶salon、朗讀salon、雞尾酒salon等等，名堂還不少。

我最傾心的伊織，以及隔壁的擔當footman隈川，都是歌劇團的成員之一。其實隈川也是我有點注意的一名。外表不是走冬城或伊織這種美型路線，很man，聲音低沉很有魅力。（執事歌劇團的官網有伊織和椎名執事主持的廣播，隈川有時候會以來賓的身分登場）這天隈川負責的正好是我左邊一人席的小姐，還有正前方兩人桌的聽起來百分之一百是台灣人的兩位小姐，所以隈川就一直都在我的視線範圍內，我也就大大方方地盯著他看。

在店裡如果小姐杯裡的茶喝完了，是不可以自己倒的，因為是大小姐嘛，什麼事都交給執事就對了。如果沒有人主動過來，小姐可以搖桌上的鈴，就會有人來問你需要些什麼。那個鈴，真的很大聲...我一度煩惱了好久要不要搖鈴，想伸手去拿，又不好意思地縮回來。好幾次冬城在忙的時候我都很想搖隈川過來，可是總抓不準時機。好不容易鼓起了勇氣搖了一次鈴，來了一位不知名的footman。第二次再搖，居然被無視了！明明當時隈川就在旁邊服務他的小姐（掩面）。唯一讓我有點欣慰的是，我要出門的時候，隈川有對我說請慢走，一瞬間又驚訝又感動。

第一次歸宅，我喝茶的時機完全抓不準，沒兩三下一壺茶就被我喝完了，我連甜點都還沒開始吃啊！於是第一次歸宅就追加了一壺紅茶。第一壺喝的是我自己選的Papillon，這款茶在一些Swallowtail的影片裡有介紹；追加的則是冬城推薦的Charles，是店內的伯爵茶，這兩款都超好喝！超感動！不愧是以自家紅茶為傲的Swallowtail！喝到第二壺的時候，我不禁想，大小姐一天平均是要喝多少紅茶呀。有些大小姐一天裡可以歸宅個兩～三次，那不就得喝一大堆茶了嗎？！

其他一些拉里拉雜關於餐點的感想我就不打了。第一次歸宅，果然還是很緊張＆手足無措，但冬城應該是知道我是外國人，和我講話都不疾不徐，笑容又很可愛（其實就是愛美少年嘛），總得來說還是被治癒了。好期待下此歸宅，下次的擔當如果是隈川就好了！


如果光是幾張圖無法滿足您對Swallowtail的幻想，推薦觀看以下Swallowtail的相關介紹影片：

講中文的reporter，日文與英文字幕：
http://www.youtube.com/watch?v=b8YNguVmKi0
講英文的reporter，日文與英文字幕：
http://www.youtube.com/watch?v=ZiEKDCwVGHI
Swallowtail自家的介紹影片，日文無字幕：
http://www.youtube.com/watch?v=32vPj23X09A