2015年12月31日 星期四

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#34

Swallowtail歸宅日誌#34

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日期:2015年12月4日(五)
時間:10:30am
Doorman:桐島
執事:高尾
Footman:北条(三回)
紅茶係:金澤
Menu:Victoria
紅茶:Elizabeth Garden
茶杯:Psyche (WEDGWOOD)

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這一篇的更新拖得太久,都快2016了才打出來。囧

2015年最後一歸,桐島安定的顏PASS。

擔當footman居然是北条!太幸運了!

這天早上Tact四個人都在喔!葵彈了蠻久的鋼琴。

隈川有過來和我打招呼。
我:「北海道呢?」Tact有北海道的party
隈川:「北海道是明天才去喔。」
我:「加油喔。」
隈川:「いってまいります。」

北条和我零零散散地聊了不少,大多都是他在講啦,我還是很不會聊天…

北:「什麼時候來日的呢?」
我:「星期三。」
北:「待到什麼時候呢?」
我:「到今天而已,這次時間比較短。」
北:「有去哪裡玩嗎?」
我:「池袋和…池袋。」
北:「為什麼都不太去其他地方呢?」
我:「因為我喜歡這裡。」
北:「那真是太感謝了。之前有位台灣來的少爺也說喜歡這裡呢。」

少爺??台灣人???(⊙ˍ⊙)

北:「小姐是台灣哪裡人?」
我:「(最怕被問到這種問題)呃…台北的…就台北吧。」
北:「之前有從桃園來的小姐。」
我:「啊!我在桃園的附近。」
北:「小姐說桃園什麼都沒有。」
我:「對對對,什麼都沒有,只有機場而已。」
北:「嗯,小姐也是說只有機場,不過又說是有前大總統的故居。」
我:「啊…好,好像是那樣…」這位小姐你真的跟桃園熟嗎

北:「小姐上一次是什麼時候歸宅的?」
我:「九月吧。」
北:「九月…我有一位朋友去台灣的事我有說過嗎?」
我:「沒有。是去旅行?」
北:「他是台灣人,去了高雄,之後會去台中。」
我:「ㄟ~~」
北:「小姐知道____嗎?」北条說了一個我聽不懂的詞
我:(搖頭)
北:「是一種用血做的料理。」
我:「啊~~~」你是想說豬血糕嗎?
北:「台灣有的對嗎?」
我:「嗯,有的有的。」
北:「那個好吃嗎?」
我:「好吃喔。」
北:「我只看過圖片,雖然看起來有點可怕,但我想嘗試,我朋友說要寄給我。」
我:「咦?寄給你?那個是可以寄的嗎?」
北:「啊,不可以的嗎,有規定之類的?但如果可能的話我想嘗試吃。」
我:「請挑戰一下吧。」

北:「小姐去過台北101嗎?」
我:「去過啊。」
北:「有到上面嗎?」
我:「啊,沒有,只是到底下的百貨公司…」

完了,我覺得我在北条眼裡一定是個偽台灣人了…‥

北:「小姐還會來吧?」
我:「還不知道。」
北:「隔一段時間後還會再來吧?」
我:「那個…我真的不知道…」

完全被北条認定會定期回來了。他大概開始覺得我是即使放著不管也會一直來的那種人吧。Orz

百合野有過來幫我收盤子,說我坐的是和昨天一樣的位子。
這一次歸宅好像四次都坐同一個位置,而且都是同一邊的門。



2015年的Swallowtail歸宅就到這裡告一段落了。

本來還沒什麼過年了的感覺,下班後在車上看了下Swallowtail官網的執事日誌,才開始感覺到2015年真的已經結束了呢。

這一整年在Swallowtail有許多的回憶,回想起來還是覺得一切都很不可思議。從被水瀨、北条記住開始,到連伊織擔當都讓我碰到了!

因為我一直都是solo歸宅,也沒有什麼人能夠分享歸宅的心情,就自我娛樂性質地記錄起每一次的歸宅。如果有人看了我的網誌會覺得有趣,那就再好不過了。

馬上新的一年就開始了,2016年我也會繼續以我有限的能力,努力歸宅!



2015年12月20日 星期日

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#33

Swallowtail歸宅日誌#33

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日期:2015年12月3日(四)
時間:4:45pm
Doorman:桐島
執事:嘉島
Footman:大河內(二回)
紅茶係:伽地
Menu:Da Vinci
紅茶:Papillon
茶杯:Lady Ascot (Royal Albert)

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Doorman換成了白天在裡面的桐島,桐島久違的顏PASS,好感動!

大河內的服務頗讓人安心。帶我去洗手間的是大河內,回來是影山。

大河內:「宅邸的聖誕裝飾也已經佈置好了呢,聖誕樹也拿出來了。」是為了恭迎小姐我十二月歸宅吧,喔呵呵~(自我感覺良好)

我:「嗯,不過(從座位上)都看不太到就是了…」

大河內:「啊呵呵呵…」奇怪,這麼有笑點嗎?

有一次腿上的餐巾滑掉了,想說偷偷地把它撿起來就好,誰知道居然被站在對面的能見看到了,他隨即轉身去拿了條新的過來。

能見:「小姐偷偷撿起來被我看到了喔。(笑)」

我:「(>////<) 請你忘記這件事吧!」

到了一半,水瀨終於出來了!

坐我旁邊的貴婦,一連叫了三杯調酒,而且都是時任執事來做。水瀨走過來和時任執事講了一下悄悄話,然後臨走前過來和我打招呼了。

水瀨對我說了好久不見,又問我「元気ですか」。(///∇///)

然後我的餐巾在這個時候又掉了,我發誓我真的不是故意的。水瀨就笑著說:「那麼我去拿新的來喔。」(〃∀〃)~♡

看到水瀨的我瞬間整個超開心的,一定都表現在臉上了…(>////<)

可是水瀨馬上又進去裡面了,一直到我都要出門了才出來開始要接手調酒。(´・ω・`)


出門以後往Gift Shop的方向去了,碰到從那裏出來的藤原,他對我點了點頭!

Gift Shop又是小白臉一人看店,想買個紅茶但沒決定買什麼,就問他:「喜歡哪一個?」

小白臉:「在下嗎?Pure tea來說的話有…(略),我個人比較沒辦法接受玫瑰茶,如果是flavor tea的話,這款Aphrodite是我比較喜歡的,有一點巧克力的香氣…(再略)」

小白臉一邊介紹,一邊開試聞的罐子給我聞茶葉。不知道為什麼,沒有正面看著我,只自顧自地講,然後不經意地扭開罐子遞給我聞的小白臉,讓我有點心動。(≧∇≦)


2015年12月13日 星期日

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#32

Swallowtail歸宅日誌#32

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日期:2015年12月3日(四)
時間:1:35pm
Doorman:香川
執事:藤堂
Footman:百合野(二回)
紅茶係:仙場
Menu:Anna Maria
紅茶:菲藍
茶杯:Ethereal 101 Rosalie Collection (WEDGWOOD)

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Doorman香川還記得我昨天有來。他支支吾吾地對我用中文說「昨天…」,又問我「好不好…?」還蠻好玩的。

一進門藤堂爺爺就叫了我的名字,百合野則對我說了好久不見。

這天是cocktail day,做cocktail的有時任和名護,水瀨和北条還是不在。(´・ω・`)  

其他有在的人:葵、隈川、桐島、新山、荒垣、市丸、藤原、名護、時任

在我周圍走動的有隈川和桐島。可能是我四處不停張望,隈川以為我用眼神在叫他,但是又被人叫走,一下子走不開身,他對正好在附近的桐島講了下悄悄話,後來桐島就過來問我是不是有什麼困擾的事。我慌了一下,因為我根本沒有要叫他們的意思啊。XD 但他既然都來了,就請桐島幫我加了水。

桐:「小姐是不是有一陣子沒歸宅了呢?」
我:「是的。」
桐:「印象中好一陣子沒看過小姐了。」
我:「嗯,之前都是在們那邊看到你…」
桐:「是呢,像這樣(在店裡)的情況比較少呢。」

洗手間去也是桐島,回來是葵。


這天百合野另外還有負責一位全講英文的小姐。

我:「百合野桑會講英文嗎?剛才也有外國人的小姐在對吧。」
百:「其實只會講一點點,但是我喜歡挑戰自己,用英文服務也是一種挑戰。」

結帳時我拿卡給他們刷,不一會兒百合野拿著一小張紙回來了。

百:「出來了看不太懂的問題,是應該要選Yes還是No呢?」我瞄了一下那張紙,是在問要不要輸入密碼。
我:「選No就可以了。」

我猜店裡是換了台刷卡的機器,以前刷卡的時候沒有問過。

後來百合野又回來說,剛才刷卡出了一點問題,不過好像已經解決了,又問我那個Yes和No的到底是什麼,我就跟他解釋選Yes的話會需要輸入PIN,百合野恍然大悟的樣子。

在等出發的時候,沒什麼事做我就拿了書出來看,過一會兒新山過來了,我抬頭看他,

新:「啊,小姐是在讀書呢!不好意思,我以為小姐睡著了,是醒著呢。」
我:「我醒著喔。(笑)」
新:「失禮了,失禮了。」

新山果然還是很可愛(很帥)呢!(*´∀`*)

出門時百合野和我聊了一下,後來藤堂爺爺也加入。

百:「小姐英文很流利嗎?」
我:「是…比起日文要輕鬆的多。還有中文也是。」
百:「新加坡主要是說英文嗎?」
我:「基本上是英文。」
百:「但小姐中文也…」
我:「我其實是台灣長大的…」
百:「啊,台灣呀,台灣很棒呢。我之前去了九份,在山上的那個,那裡真的很棒呢!」
藤:「台灣我去了兩次,台灣人很親切呢!我一上電車,就會有人主動讓座給我,在日本完全沒有人讓呢。」

就這樣,我發現百合野和藤堂執事似乎很喜歡台灣,台灣的大小姐們可以盡量跟他們聊台灣,新加坡的小姐們……大概只能跟伊織聊肉骨茶吧。XD

2015年12月7日 星期一

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#31

Swallowtail歸宅日誌#31

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日期:2015年12月2日(三)
時間:4:45pm
Doorman:香川
執事:御廚
Footman:天河(二回)
紅茶係:能見
Menu:Da Vinci、blend coffee
紅茶:Algernon
茶杯:Blue Onion (MEISSEN)

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其他有在的footman:名護、漆野、市丸、影山、不知道名字的一位

時隔三個月我又歸宅了。這次來日是臨時才決定的,停留的時間也比較短。

這一次回來,總的來說有一個感想,人、好、少。

跟前幾次回來的情形比起來,這幾天店裡客人少得可憐,連時任的cocktail day人都不像前幾次來時的多。Swallowtail的經營沒問題嗎?(汗)

這天下午店裡的footman都是我不太熟的人,也看不到水瀨、北条。慶幸的是我的擔當是天河。雖然我不是天河固定,但他跟我交流不會太尷尬,算是讓我能夠放心的一個人。

進門的時候御廚叔叔居然對我說好久不見!(;°Д°)/

幫我拿水杯來的是漆野,喔喔,好久沒看到漆野了,當然,他並不認識我。

這天的杯子是「いつもの」,我點了傳說中店裡最貴的Blue Onion。

天河:「(歪頭)到底是在想什麼才會把洋蔥畫到杯子上去呢……」

我蠻喜歡天河自言自語式的梗,我只要負責笑就好,很輕鬆。

第一次喝能見blend的Algernon,和天河敘述的一樣,聞起來充滿果香,但喝起來一點都不甜,雖然有一點點酸,但不是很喜歡水果茶的我並不討厭呢。


Carbonara

主餐我點了carbonara,個人覺得Swallowtail店裡以cream系及和風口味的pasta最好吃。

天河:「小姐知道什麼是ショクヒンサンプル嗎?」
我:(搖頭)
天河:「就是料理店外面會擺著的用塑膠做的食物樣本。」
我:「(恍然大悟)啊啊~」
天河:「這個(carbonara)就很像那個東西…」
我:「ㄟ~」

天河:「這個一下子就會變硬了。我休息的時候有吃到,滿心期待地跑去吃,結果麵已經變硬了,想試著用叉子拿起來,麵的狀態就像食物樣本那樣黏在一起…」

我:「あぁ、そいうこと?」( *´艸`) 一瞬間被戳中笑點

不知道是不是為了讓我容易聽得懂,天河一邊講還會一邊帶動作,特別地有趣。


之後去了Giftshop,一位不知道名字的使用人在,他的皮膚很白,所以我暱稱為小白臉(笑)。

店裡其他還有兩位小姐,一直和小白臉交談,我也不怎麼在意,慢慢看店裡的東西。結果小白臉熱情地跑來問我在找什麼嗎,我慌張地說沒有,小白臉就又回去和兩位小姐聊天。

後來結帳時,店裡只剩下我和小白臉,他突然劈哩啪啦說了一長串話,我理解不能,他又說了一次,我還是半聽半懂,就跟他敷衍了下,最後才終於搞懂了他是在問我知不知道イチジク(無花果),的漢字是怎麼寫的。

小白臉:「大部分的小姐都答不出來呢~」

看我沒什麼反應他又自己說:「…沒有什麼特別意義的話題。」

小姐我有語言障礙,真的是不好意思啊…(´・ω・`)

小白臉還在幫我包東西,我隨便看了下玻璃櫃台內的展示,裡面擺了一組很漂亮的茶壺和杯子。

我:「好可愛喔~」
小白:「對啊,我有試著想查看他是什麼來頭,可是翻過去一看什麼印記都沒有。很多時候茶壺上面都會有印上名字或廠牌的,可是我都找不到,就這麼不了了之了。」
我:「加油調查下去吧。」
小白:「好的,有查到再和小姐報告。」

店裡沒有其他客人,所以結完帳小白臉有送我到門口。(〃∀〃)~♡  

2015年9月13日 星期日

一生都想當大小姐


從2014年9月7日初歸以來,開始當大小姐竟然有一年了。期間總共出入日本五次,歸宅次數30次。和許多的日本大小姐們比起來,30次大概還只能算是初級班吧;但對於住在新加坡的我來說,30次是初歸時完全沒辦法想像的次數。

前面的十五、六次,我都還處於沒有什麼實感的狀態。歸宅了也沒有人認得我,即使是有負責過我的footman,也沒有人會看到我而過來打招呼。十七到二十一次,終於開始有被footman記得的自信了!這個時期最先開始記得我的,就是水瀨和北条,以及雖然在floor沒有交集,卻總是讓我顏PASS的doorman桐島。

直到了最近一趟歸宅,北条和水瀨對我的關注,遠遠超過了我原有的期待。以及我終於一償了長久以來的心願,得到了伊織擔當!甚至在擔當過後,伊織還曾過來看不是他負責的我,讓我受寵若驚。這一趟歸宅讓我確確實實地感受到了身為大小姐的幸福,也慶幸現在的自己有能力一再地歸宅。

老實說,我一度認為,二十次左右大概就是極限了。畢竟我不是日本人,和使用人們共通的話題實在非常有限,再加上我本來就極不擅長和不熟的人聊天,但卻憑著一股對大小姐的憧憬,與一顆少女心的執著,硬是去了這麼多次。

雖然不是每一次歸宅都能過得很精彩,整80分鐘什麼值得分享的內容都沒有的情形也不少;但開心的時候,是真的會讓人欲罷不能。

我自認我一定沒有離家出走的決心,但是以後我去的頻度,可能不會再像過去一年來那麼頻繁了。能夠在這一年的時間裡,接觸到許多溫柔的人,知道即使是我也能夠偶爾過過大小姐的生活,真的是一件十分令我感激的事。

可能偶爾我還會再回家,可能偶爾再去看一次歌劇團的演出。到那個時候,希望還可以聽到幾個熟悉的聲音,對我說「お帰りなさいませ」。那麼一來,也許,真的只是也許,我也有可以收到メッセージカード的一天。


最後附上一張,讓我跌入無底執事坑的元兇。XD
這是闇鍋會DVD裡笑得很壞的伊織先生。




2015年9月12日 星期六

Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#30

Swallowtail歸宅日誌#30

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日期:2015年8月31日(一)
時間:11:45am
Doorman:藤原
執事:御廚
Footman:百合野
紅茶係:伽地
Menu:Da Vinci
紅茶:Hermes
茶杯:Citrons by Wedgwood

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終於來到了依依不捨的最後一歸了。每次到了離開前的最後一次歸宅,我的心情都會特別地複雜。尤其是當還沒有決定會不會有下一次的時候。

最後一次擔當居然是大眼百合野,從來沒想過會是這個人!老實說我不太知道該怎麼和這個人應對,不過最後一歸不是新人footman真是太好了。

位置是化妝室數過來第二個位子。坐下來以後赫然發現,我的左邊是伊織擔當,右邊是葵擔當,加上我自己是百合野,怎、怎麼這一區這麼豪華?!

而且這天的伊織居然是夏服!!!好…好耀眼!(因為是白色 XD)

因為伊織負責的桌,基本上都在我附近,所以這一次觀賞伊織超方便!

伊織走路不是普通的快,明明帶小姐去洗手間,三秒鐘後又從我面前經過。
我心想,你是瞬間移動了嗎?!(゜Д゜;)

有一次伊織又腳步輕快地從我面前走過,我一邊想著這傢伙走路果然很快呀,一邊觀賞著伊織高挑的身影,然後,


他向我打招呼了!!! \(゜Д゜;三;゜Д゜)/


伊織:「お帰りなさいませ。」
我:「おはようございます!」其實已經中午了

我的男神向我打招呼了!!!!。・゜・(ノД`)・゜・。


因為伊織一直在附近走動,時不時他也會過來幫我加水、收盤子,讓我有半伊織擔當的錯覺。(〃∀〃)~♡

洗手間去是百合野,回來時我在心裡默唸了三次伊織的名字才把門打開,一打開在我面前的就是剛好經過的伊織!超開心!!(人家帶的桌子本來就在那裡啊…)

有一次伊織看到我的空盤子在那裡沒人收,就過來收了盤子,正好百合野在他身後正準備過來加水,
百合:「剛才的是,夏服的伊織。」
我:「嗯,很帥呢~」
百合:「非常清爽的感覺。」

到了離我出發前只剩十分鐘左右的時候,伊織最後一次來幫我加水和倒茶。我心想再不和伊織說話就沒機會了,慌亂的心情中和伊織搭了話,對話的內容說實在有點記不清了。

我:「這一次到這裡就是最後了。」
伊:「已經要回去了嗎?」
我:「是的,回新加坡。」
上一次忘了說自己是從新加坡來的,這次作為話題趕快用上。
伊:「我有一位友人是在新加坡長大的,從他那裡聽說過不少關於新加坡的事。」
我:「啊,是嗎。」
伊:「我很喜歡肉骨茶,單憑著友人的描述試著自己做了肉骨茶,友人吃了以後說『啊,就是這個味道!!』」
我:「欸~好厲害喔~」
伊:「不管怎麼樣,反正就是加一堆胡椒下去,不知道怎麼地就做出那樣的味道了。有機會的話也想去新加坡當地吃一次呢。」
我:「沒有去過嗎?」
伊:「沒有。但是從友人那裡聽說過不少,似乎是很有異國風情的地方呢。」
我:「嗯…怎麼說呢…例如…馬來、印度等等,有很多不同的文化聚集在一起,是個有點奇怪的地方呢… ^_^""」
伊:「不過,就是多種不同的文化可以在一個地方和平共處這一點特別地難得呢。」
我:「是呢。請一定要來新加坡看一看。」
伊:「肉骨茶也想去吃一次呢。聽說新加坡的大家都是早上吃的。」
我:「講『大家』的話會有一點點奇怪啦…… ^_^"」
伊:「啊,不好意思…那麼,可能有一陣子不能夠看到小姐了,如果還有機會來日本的話,請再度回來。」

和伊織一連串講這麼多話,看著伊織溫柔的笑容,還有講到肉骨茶時興奮的神情,我本來很悲傷很急躁的心情,一瞬間恢復了不少。


我難過的原因,一部分是因為最後一歸的惆悵,一部分是因為前一天對我說『明天也會在』的北条,這天在floor上完全不見蹤影。

因為是他本人對我說會在的,所以我頗確定他有上班,只不過可能是在裡面幫忙,所以沒辦法出來。

本來很有自信最後一天可以見到北条,打算好好向他道謝這幾天以來受到他那麼多的照顧,然後好好地向他說聲再見。結果到了最後卻沒辦法見到他……


百合野來幫我結帳時,我把已經在心裡演練過幾遍的話一股腦地說出來。

我:「抱歉,百合野桑,今天北条桑不在嗎?」
百合:「北条嗎?不好意思,他有其他的工作在身……」
我:「啊……」果然是在裡面啊
百合:「有什麼需要我轉達的事嗎?」
我:「那個,其實我是外國人啦。是來旅行的。因為這一次是最後的歸宅,不知道可不可以請你幫我告訴北条桑『這幾天一直過來和我聊天說話,謝謝你』。」
百合:「是從哪裡來的呢?」
我:「新加坡。」
百合:「什麼時候回去呢?」
我:「明天一大早。」
百合:「今天不會再回來了嗎?」
我:「不會了。」
百合:「知道了,我會替您轉達。」

百合野一走,我就開始想哭了,頻頻拭眼角,幸好沒有被人發現。

對北条而言,和我聊天可能只是日常工作內容的一部分,但是對我來說,認真地把我當作屋敷的大小姐來看待,並且總是盡量找話和我聊的北条,是屋敷的使用人中,不可缺少的存在。

送我出門的時候,百合野又說了一次會替我轉達,我也只能相信百合野了!


希望我感謝的心情,能夠好好地傳達到北条那裡。


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後記

為了紀念這次和夏服伊織的交流,平時堅決不買照片的我,破例到Gift shop購入了夏服伊織的照片一枚。

夏服的伊織

照片上雖然沒有,這天實際上伊織還有繫吊帶喔!吊帶好像是舊版的夏服原本有的設計,前一天的有村穿的就是舊版的,領帶的地方則是絲巾。下面的這張遠矢穿的就是舊版的夏服。


圖是從這個youtube影片截的:
https://www.youtube.com/watch?v=43MaOet9ltQ


關於伊織自己做肉骨茶的事,其實我原本就略有所聞,在我還處於瘋狂蒐集Swallowtail情報的階段,在歌劇團網誌上看過。原本以為伊織大概是去新加坡旅遊之類的有吃過肉骨茶,然後才試著自己做,沒想到只是因為聽說過……完全輸給伊織的女子力。(笑)
這是那篇網誌:
http://ameblo.jp/situzikageki/entry-11080619883.html


Swallowtail執事喫茶歸宅日誌#29

Swallowtail歸宅日誌#29

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日期:2015年8月30日(日)
時間:10:35am
Doorman:桐島
執事:藤堂
Footman:有村
紅茶係:香川
Menu:Da Vinci
紅茶:菲藍
茶杯:Rose Gold by Wedgwood

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這天坐下來以後馬上注意到,我旁邊的位子是伊織擔當。和我前天伊織擔當時是一樣的位子,今天我晚出門一兩分鐘,就這樣錯過了。(>"<)

擔當的有村是夏服模樣。杯子是他選的,據有村說Rose Gold是蠻受歡迎的杯子,如果不是這麼早的時間的話,一下子就不知道跑去哪裡了。

四下張望了一下後,看到一位短頭髮的年輕footman,看背影一下子還真看不出來是誰,原來是百合野啦!XD

洗手間去是有村,回來是正好在門附近閒晃的北条。

北:「小姐是台灣的哪裡出身?」
我:「咦?嗯……台北和桃園的附近……」
北:「台北和桃…?不是高雄(たかお)?」
我:「不是。怎麼了嗎?」
北:「昨天有從台南和高雄來的小姐……不過和YC大小姐沒什麼關係呢。」
我:(笑)
北:「在日本待到什麼時候呢?」
我:「明天。」
北:「明天還會歸宅嗎?」
我:「嗯!」
北:「如果有時間我會再過來。我明天也會在。」
我:「来てください!」很誠實地拜託他過來了(>////<)

出門的時候,經過百合野面前他睜大了眼睛對我說請慢走,經過伊織的面前,兩手端滿盤子的伊織也鞠躬對我說請慢走。(>////<)

另外,我強烈懷疑北条是目前唯一一位能夠記住我名字的footman。(つД`)